Martinique-Des vers dans le riz à la cantine

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Selon, nos confrères de RCI, des écoliers ont  découvert vendredi, à l’heure du déjeuner, des vers  dans leur plat de riz. Les insectes ont été cuits en effet au moment de la préparation du riz.

Ils ont alors aussitôt avertis le personnel de cantine qui a arrêté le service et transmis l’information à la mairie.

Une réunion avec la société Datex qui fourni les repas, la société Socariz,  fournisseur de Datex , les services de la ville et le comité de parents d’élèves s’est tenue lundi 13 novembre 2017 pour faire le point.

De son côté, le maire de Trinité en Martinique Frédéric BUVAL a déclaré, « le nécessaire a été fait tout de suite donc il n y a pas eu de malades du fait de cela » a-t-il précisé.

Mais la mairie attend malgré tout le rapport de la Datex pour savoir ce qui a pu se passer.

La société Datex, elle, ne conteste pas qu’il y ait eu un problème avec le riz et dit vérifier ses stocks.

Il en est de même pour Socariz qui précise qu’une procédure de contrôle de tout le stock à été mise en place mais qu’elle n’a pas pu déterminer l’origine de la contamination du lot en question .

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