Dans cette nouvelle rubrique de Kozman derrière la cuisine, Olivia Rahéri monte la route du Maïdo, et nous emmène chez Jean-Jacques Magdeleine, producteur de géranium.
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Dans cet épisode de Kozman derrière la cuisine, Olivia Rahéri est partie dans les hauts de Saint-Paul, à Ravine Daniel chez Denise, pour nous faire découvrir le conflore.
La vanille était jadis très rare et réservée à l’élite. C’est grâce à Edmond Albius qu’aujourd’hui on peut tous profiter de la vanille dans nos recettes. A seulement 12 ans, ce jeune esclave de La...
Dans cette émission de Kozman derrière la cuisine, Olivia Rahéri nous emmène à Bagatelle Sainte-Suzanne.
Hier, dans l’émission A Table diffusée sur Antenne Réunion, l’animatrice et journaliste Maëva Pausé s’est rendue chez Jean-Claude Coindin, un passionné de cuisine, qui a préparé un cari bichiques. Et vous étiez nombreux, auditeurs de...