Angleterre : un supermarché supprime la date de consommation sur 500 produits

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Waitrose, la chaine de supermarchés anglaise ont annoncé lundi 01 août 2022, qu’elles allaient retirer les dates de consommation recommandée sur près de 500 produits en rayon dès le début septembre 2022, plus de mentions « best before ».

Le but, encourager ses clients à consommer des aliments encore bons et ainsi lutter contre le gaspillage alimentaire.

En revanche, la mention « use by » (consommer avant), qui figure sur des produits périssables, est une mention impérative et son non-respect présente des risques pour la santé, au même titre que la date limite de consommation en Angleterre.

3 Commentaires

  1. Je pense que c’est une bonne idée, car certaines personne font l’amalgame entre la « DLC » et la « DDM »
    Date limite de consommation et à consommer de préférence avant.

  2. Ouais. Lé vrai. Y fie à zot su la date consommation alors que au frigo y conserve et y peux être encore mangé. évite donne z’enfant en bas âge et personne âgée. Le mieux c’est se renseigner pour pas avoir un intoxication. Mais si zot y connaîtré toute bouffe nout daron fine donne anou (un temps ou toussa té existe pas) ziska zordi nous lé en bonne santé. Avant pou rien du tout té gaspille. On l’avait à l’odeur et au goût… Lol !

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