Le nouvel an chinois sera fêté en mode prestige sur la commune de Saint Leu le dimanche 29 janvier.
Gastronomic retient deux initiatives fort originales !
En matinée, vous pourrez commencer votre journée avec la distribution GRATUITE de soupe chinoise.
Et l’après midi, aura lieu un concours qui est ouvert aux inscriptions : celui du plus grand mangeur de riz cantonais !
Ah ce riz cantonais !
A la Réunion, ce n’est pas du tout le même que celui proposé dans la ville qui a inspiré son nom en Chine : Canton, ou Guangzhou. Ici on l’a créolisé : oeuf, soja, jambon, carottes, gingembre… son autre nom, c’est le « Riz Tourné », différent évidemment de notre risofé, mais bref, il va falloir en manger pas mal pour gagner le concours.
Mr Germain le gagnant :
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