Kelly  Rangama, cette cheffe réunionnaise, installée dans le 17^e arrondissement de Paris, conserve son étoile.

Son nom figure dans le célèbre guide Michelin qui a dévoilé cette semaine sa liste complète de restaurants étoilés.

Kelly Rangama qui  porte très hauts en Métropole les couleurs de La Réunion et les saveurs de l’île dans son restaurant Le Faham, situé rue Cardinet, y est inscrite depuis janvier 2020.

Elle est l’une des rares cheffes étoilées de France et la première réunionnaise à remporter cette reconnaissance.

Malheureusement, aucun restaurant ultramarin ne figure dans cette liste publiée par le guide Michelin.