Le goût délicat de l’oignon bio de La Montagne avec Sabrina Bigot

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C’est à La Montagne que Sabrina s’est lancé dans la grande aventure de l’agriculture avec son mari, il y a une dizaine d’années. Depuis 2 ans, elle cultive de l’oignon bio. Une évidence de parcours pour ce petit bout de femme de 52 ans.

En ce mois de novembre, commence le ramassage de la bulbe péi. Reportage Cindy Clain

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