« Nou le la… » C’est le nom d’une entreprise qu’une Saint-andréenne a monté sur Faudoas, à Toulouse, en Métropole.
Cette Réunionnaise installée dans le sud de la France cuisine créole : riz cantonnais, rougaille saucisse, rougaille à la morue, boucané …
Elle vient d’ouvrir et propose de la cuisine créole… pour le bon plaisir des Réunionnais qui ont le mal de l’île.
Un appel est alors lancé à tous les Réunionnais du sud de la Métropole à rendre visite chez…elle.