Samoussa, augmentation des prix dès le 1er Juin, jusqu’à 0,70€, en cause le prix de la farine et de l’huile !

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Après une première augmentation, il y a quelques semaines malheureusement beaucoup de revendeurs fabricants vont être  à nouveau contraint d’effectuer une augmentation de nos petits amuse-bouches triangulaires péi adorés.

Le prochain tarif annoncé par l’ensemble des revendeurs fabricants de samoussas va peut-être de 0,60 € ou 0,70 € l’unité, mais d’autres on décidé de rester à 0,50€ mais fini les 0,40€.

De plus, ils ont des craintes sur l’augmentation du prix de la farine car ils produisent et fabriquent eux-mêmes leur pâte à samoussas, ce qui laisse présager encore une nouvelle hausse dans les mois à venir.

Actuellement, une bouteille d’un litre d’huile premier prix de tournesol en Métropole coute dans les grandes surfaces les plus connues aux environs de 3,65 € le litre.

À La Réunion, l’huile de tournesol est absente des rayons et des dépliants laissant très souvent à de l’huile de assaisonnement(colza) ou la très très élevée huile d’olive !

Nous pouvons trouver localement en remplacement un prix exorbitant huile de colza mais attention, c’est la deuxième huile alimentaire la plus consommée en France, après le tournesol. De goût neutre lorsqu’elle est raffinée (mais d’un goût très prononcé lorsqu’elle est vierge)? riche en oméga-3, avec un bilan global très satisfaisant du point de vue médical, elle s’utilise à froid, et aussi cuite car elle est très stable à la cuisson.

La législation française a longtemps déconseillé l’utilisation cuite de cette huile, ce n’est qu’en 2006 que le Ministère de la santé « conscient de l’intérêt nutritionnel de l’huile de colza » en a recommandé l’utilisation aussi pour la friture.

Ces complications juridiques expliquent que sur les étiquettes des bouteilles il soit encore souvent noté uniquement « huile pour assaisonnement ».

 

19 Commentaires

  1. ne pas acheter et laisser pourrir leurs Samoussas. ils seront bien emmerdés pour les vendre. réunionnais lé vilain mais lé pi couillon

  2. Creole i crit mais i achete meme.
    Ma deja mi mon samoussa 80 cts et mi vend plus qu’avant aucune inquietude pour la profession

    • Non mi croit pa ou du tout 1euro fo vraiment de moune les couillons mm 60centimes ben donne son samoussa son familles a l’epoque samoussa t a 20centimes

    • Facile de dire sa
      Tou le monde i i pareil mais c les premiers pour allé fai la queu des que i voit un vendeur samoussas meme si le prix le cho

    • Merci Christelle. Je vais suivre votre conseil. Quand c’est trop cher on dit non et on joue pas au richard.

  3. met le prix zot y veut, va cheter quand meme …. regarde quand na letchis ou bichique le prix, y achète…. n’a rien qui arrete à zot quand y veut acheter surtout pas le prix

  4. Moin mi achètera pas…. miva fait moin même par contre mi rejoins certains commentaires…. d’autres va acheter même si y mete à 1 euro le samoussa…. c sa la Réunion n’a labitude baissé la tête

  5. Ah l’Ukraine !
    Il a bon dos ce pays.
    A cause de la guerre en Ukraine, tous les prix augmentent:
    farine
    huile
    matière première
    viande
    maïs
    oeufs,
    papier
    internet
    impôts, ….
    et à cause de la Russie, les salaires baissent

  6. Un même tarif annonce par « l’ensemble des revendeurs…. » Pffff. C’est parfaitement illégal ce genre d’entente commerciale mais ça ne fait réagir personne. Je ne mangerai plus de samoussa et puis c’est tout. Ce n’est absolument pas vital d’en manger. A ce prix là allez vendre vos samoussas sur les Champs Elysées.

  7. Et quand zot y serve la même huile pendant plusieurs jours le coût lé réduit non ?? Bande de voleurs le peu !!! Moi en tous cas ma abstenir à moi de consomme zot produits !!!

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