L’Association Actions Solidarités Réunionnaises a annoncé le lancement d’une nouvelle édition de son opération « Car’Os », qui débute dès ce lundi. Selon l’association, cette action solidaire se déroulera pendant 12 jours et permettra de distribuer en moyenne 6 à 8 tonnes de carcasses de poulet par jour.

Cette nouvelle campagne concernera notamment plusieurs communes qui accueilleront l’opération pour la première fois, parmi lesquelles Saint-Joseph, Saint-Philippe, Sainte-Anne, l’Entre-Deux et Le Tampon. Les dates de passage dans chaque commune seront communiquées progressivement sur la page Facebook de l’association.

L’opération est principalement destinée aux adhérents, mais l’association précise qu’elle sera également ouverte aux non-adhérents, une initiative présentée comme exceptionnelle.

Afin de faciliter la distribution, aucune livraison ne sera assurée. Les bénéficiaires devront se rendre sur des points de distribution stratégiques, dont les emplacements seront communiqués par l’association.

Actions Solidarités Réunionnaises rappelle également que ces carcasses nécessitent un travail de préparation. Selon elle, sur un sac de 15 kg de carcasses, il est possible de récupérer en moyenne entre 7 et 8 kg de viande, une démarche qui demande du temps mais qui permet à de nombreuses familles de disposer d’une quantité importante de viande à moindre coût.

L’association invite les personnes intéressées, notamment dans le secteur Sud, à suivre sa page Facebook pour connaître les lieux et horaires de distribution, et indique que les habitants de l’Étang-Salé et de Saint-Louis sont également invités à rester attentifs aux prochaines annonces.

Crédit photo et informations : Association Actions Solidarités Réunionnaises.