Du jeudi 7 au dimanche 10 mai 2026, le Jardin de la Liberté à Saint-Denis accueillera une nouvelle édition du Réunion Food Festival, événement dédié à la valorisation des produits et savoir-faire locaux.

Porté notamment par le Département, le festival s’inscrit dans une démarche de promotion du « 100 % La Réunion », avec pour objectif de soutenir les filières agricoles et agroalimentaires du territoire, tout en sensibilisant le public à la consommation locale.

Un village des producteurs au cœur de l’événement

Ouvert de 10 heures à 20 heures, le village des producteurs constituera l’un des principaux pôles du festival. Le public pourra y découvrir une large gamme de produits issus du terroir réunionnais : galabé, confitures artisanales, achards, piments, miels, sirops ou encore spécialités transformées.

Des dégustations et des rencontres avec les producteurs sont prévues, permettant de valoriser les circuits courts et de renforcer le lien entre consommateurs et acteurs du monde agricole.

Démonstrations culinaires et offre gastronomique

Plusieurs chefs locaux participeront à des démonstrations culinaires, mettant en avant les produits péi à travers des recettes revisitées ou traditionnelles. Ces séquences, ouvertes au public, visent à illustrer le potentiel gastronomique du territoire.

En parallèle, un espace de restauration sera proposé, articulé autour d’une offre variée allant de la cuisine populaire à des propositions plus élaborées. Un restaurant éphémère permettra notamment de découvrir des menus construits à partir d’ingrédients locaux.

Un enjeu économique et territorial

Au-delà de l’aspect festif, le Réunion Food Festival constitue un levier de développement économique pour les producteurs et les artisans. L’événement favorise la visibilité des productions locales et contribue à dynamiser l’activité du centre-ville de Saint-Denis.

Il s’inscrit également dans une stratégie plus large de valorisation de la gastronomie réunionnaise comme vecteur d’attractivité touristique et d’identité culturelle.

Une manifestation ouverte au grand public

Gratuit et accessible à tous, le festival se veut à la fois pédagogique et populaire. Il s’adresse aussi bien aux professionnels du secteur qu’au grand public, avec une programmation pensée pour favoriser la découverte, l’échange et la transmission des savoir-faire.

Avec cette nouvelle édition, le Réunion Food Festival confirme sa place parmi les rendez-vous structurants de la vie culturelle et économique de l’île.