Après de nombreuses médailles au Concours Général Agricole, un titre de vice- champion du monde des confituriers (Beaupuys, 2021), un titre de vice-champion du petit déjeuner (Paris,2023), le Réunionnais Jean-Charles Nagou, « roi de la confiture péï » a confronté son savoir-faire au Royaume-Uni, où sont organisées depuis 20 ans les« Dalemain World Marmalade Awards », traduction « le concours mondial de Marmelades de Dalemain ».
« Le défi était de me confronter à des artisans venus du monde en entier sur des produits très spécifiques : Les Agrumes. La marmelade est un art complexe et recherché dans le monde : d’Asie en Amérique latine, d’Europe en Australie, la marmelade se décline en de nombreuses saveurs différentes tant les combinaisons d’agrumes sont possibles. Chaque réalisation pour ce concours a été minutieusement réfléchie : il y a 9 catégories très précises avec des contraintes à chacune d’elle. Les produits ont été sélectionnés chez des producteurs de qualité : citron caviar, prunes du Tampon, miel de Letchi…. J’ai pu faire danser les saveurs dans ma marmite en cuivre et respecter les exigences de l’organisation», explique Jean-Charles Nagou.
C’est ainsi qu’il a obtenu 4 distinctions : 1 Médaille d’argent : « Prunelle de mes yeux » (confiture de clémentines et prunes du Tampon et gingembre) – catégorie « Marmalade with Interesting Additions»; 2 Médailles de bronze : « Lychee Honey » (confiture de clémentines au miel de Letchi) et « Prunelle de mes yeux » – catégories « Honey marmelade » et « Marmalade with Savoury Food »; 1 Médaille du Mérite « Lychee Honey ».
« Ces 4 distinctions sont une véritable récompense d’un travail d’équipe et d’un pari personnel. J’en suis fier et je suis impatient de retenter l’expérience en 2027 ! », dit-il.
« The Dalemain World Marmalade Awards 2026 » – quelques informations : D’une petite communauté du Lake District à des producteurs de marmelade octogénaires à Hiroshima, en passant par des marmelades australiennes préparées pour le roi, les Dalemain World Marmalade Awards réunissent une communauté citronnée étincelante qui s’étend à travers le monde. Il s’agit d’une compétition organisée par une centaine de bénévoles pour trouver la meilleure marmelade de la planète.
Environ 60 juges goûtent les pots de marmelade. Parmi les juges invités pour 2026, on compte le propriétaire de l’orangeraie Ave Maria à Séville, Jose Fraga, la Dre Sally Penni, Ivan Day, historien culinaire, Will Torrent, acheteur chez Waitrose, et Poppy Royds, responsable mondiale des relations publiques et des événements chez Natoora.
Les inscriptions proviennent du monde entier, pas moins de 28 pays, dont l’Iran, Hawaï, les États-Unis (Texas), l’Allemagne, l’Afrique du Sud, Gibraltar, la Slovaquie, la Suisse, le Japon, Taïwan, l’Australie et au-delà.














Bravo Mr car avoir un prix dans ce pays ou la marmelade est roi! Chapeau
Bravo Mr car avoir un prix dans ce pays ou la marmelade est roi! Chapeau