Salon de l’agriculture : quand les Antillais « piquent » nout rougail saucisses !

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Le Salon International de l’Agriculture (SIA), 59ème édition du nom, a fermé ses portes ce dimanche soir, 5 mars, à Paris (Porte de Versailles). Cette manifestation a connu un énorme succès. Pas moins de 23 pays du monde entier représentés; Près de 3000 anomaux exposés; Plus d’un millier d’exposants.

L’Outre-mer a eu droit, comme chaque année, à son village. La Réunion a mis le paquet avec un espace de 800 mètres carrés et 32 exposants. Département, Région, IRT, Chambre d’agriculture se sont donnés la main pour faire de ce rendez-vous un réel succès.

J’ai eu la chance d’assister à ce salon durant trois jours; J’ai pu d’ailleurs vous en rendre compte, notamment durant les visites ministérielles, Porte de Versailles. Ou encore lors de l’inauguration du Village Réunion.

J’ai aussi constaté durant ce salon que les Antillais ont affiché sur leur stand, entre les accras et autres colombo, le rougail saucisses qu’ils servaient même en sandwich. Moi qui croyais que le rougail saucisses était réunionnais ! Il ne nous reste plus qu’à commercialiser des sandwichs à base d’accras de morue ! Saka maché ti mal !

En tout cas, nos frères Antillais osent !

Yves Mont-Rouge

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Téléphone : 0692 85 39 64

8 Commentaires

  1. Pourquoi faire un salade avec le rougail saucisses , c’est pas le meilleur plat qu’on a sur la carte d’un restaurant .

  2. en quoi les antillais sont ils nos frères ; ils sont dans les caraîbes à des milliers de kms ; encore une légende

  3. Mi trouve ça très bien , que les antillais trouvent notre rogail saucisses à leur goût , c’est un beau partage, soyons fiers, s’ils peuvent prendre le carri massalé, ce serai parfait, car, leur « colombo » n’a rien à voir.

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