Les restaurants de St Philippe organisent “un week-end gastronomique” autour de la Vanille les 7/8/9 octobre. Accompagnés de l’OTI Sud, ils se sont fédérés pour ramener de la clientèle dans leurs établissements, en proposant chacun, un menu sur le thème de la vanille, qui en pleine floraison actuellement. La vanille comme le chou de palmiste , de vacoa est une spécialité de la commune, alors il s’agit de la marier avec des propositions sucrées ou salées en menu spécial au prix unique de 35 euros par personne.
7 restaurants et 1 pâtisserie joueront le jeu, voici la liste & les contacts pour réserver.
Et si vous souhaitez compléter l’expérience, nous vous conseillons d’aller visiter le magnifique jardins des Parfums et des Epices à Mare Longue, en pleine forêt, pour éveiller vos sens, ou encore aller visiter la Rhumerie artisanale de St Philippe : Kossassa, et la Kabane à jus au Baril.
