Elisabeth Borne à La Réunion : rencontre des éleveurs de lapins à Ste Rose

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La Première ministre et ses ministres en déplacement à La Réunion se sont rendus ce vendredi 12 mai 2023 du côté de Sainte-Rose à la rencontre de Monsieur et Madame Ferrere, éleveurs de lapins et polyculteurs, ainsi qu’à la découverte du projet expérimental
de la CPLR.

La coopérative qui regroupe 100% des éleveurs cunicoles professionnels réunionnais prépare l’avenir de la filière lapin avec un modèle d’élevage innovant visant à améliorer le confort des lapins et à faire évoluer le métier de l’éleveur, le rendant plus attractif. C’est une visite inédite pour les acteurs de la Coopérative des Producteurs de Lapins de La Réunion (CPLR) et de l’Interprofession, tous fiers d’avoir pu accueillir la Première Ministre, accompagnée de quatre de ses ministres actuellement à La Réunion, sur l’exploitation agricole des époux Ferrere, à Sainte-Rose.

Anticipant la Directive du Parlement Européen de juin 2021, qui vise à supprimer progressivement l’élevage en cage des animaux d’ici 2027-2030, la CPLR teste depuis peu un mode d’élevage au sol, sur caillebotis et en enclos. Une première en Outre-mer et un
changement de taille dans le métier puisque seulement 2% des élevages en France métropolitaine ont adopté cette méthode.

Les nouveaux parcs de 2×3 mètres offrent aux lapins une plus grande liberté de mouvement, une surface par animal multipliée par deux et une possibilité d’exercice décuplée grâce à l’ajout d’une mezzanine.

Le projet expérimental réunionnais, baptisé BEATRIX (pour Bien Être Animal Transition Relance Innovation Expérimentation), est soutenu par des fonds européens, nationaux et ODEADOM et se déploie avec le concours de l’ensemble de l’Interprofession ARIV. Il a pour objectif de mieux répondre aux enjeux de bien-être animal, conformément aux attentes de l’Union Européenne ;il a aussi pour but d’assurer la pérennité de la filière toute entière, grâce à l’installation de jeunes éleveurs, à la modernisation de l’outil industriel et à une offre répondant davantage aux attentes des consommateurs.

Cette phase expérimentale, qui doit durer environ une année, est nécessaire pour identifier les ajustements à apporter et pour développer une maîtrise locale de la méthode afin d’accompagner la transition durable des élevages de la coopérative.

En démontrant sa capacité à innover, la CPLR espère aussi ouvrir la voie à de nouvelles générations d’éleveurs susceptibles de mieux s’épanouir dans le métier, dans l’objectif affiché d’accroître la part des produits locaux de qualité dans la consommation locale.

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