Marché paysan de Ste-Anne : rendez-vous le dimanche 10 juillet 2022 de 7h à 13h !

2 min de lecture

Le Marché paysan de Sainte-Anne, c’est tous les 2ème dimanche du mois. Retrouvez vos producteurs et artisans locaux en contrebas de l’église le dimanche 10 juillet 2022 de 7h à 13h !

Produit phare de cette nouvelle édition : le Yacon (poire de terre) et l’Ail noir de Monsieur et Madame PATCHANE !

L’Ail noir, qui est fermenté va apporter une touche sucrée à vos plats, il peut être utilisé dans un rôti, dans une salade ou encore dans une vinaigrette. Quant au Yacon, il peut être utilisé en sirop dans des gâteaux, des crêpes (pour ceux qui font attention à leur taux de sucre) ou encore dans des carpaccios de légumes

Ils vous proposeront également des dégustations de jus de fruits et légumes péi, jus de canne (tamarin/bonbon/battavia), sirop la cuite, lingot et pépite de galabé, tapenade d’ail noir, sirop de yacon…

Comme d’habitude, vous pourrez également retrouver tous vos produits péi au meilleur prix :

Achards bilimbi, confitures tomates, vanille

Pâtisserie pays, cookies à base de produits locaux
(saveurs : bonbon millet/pâté créole/ dakatine etc…), meringue géranium

Citrons, orange pays, mandarine, clémentine, bananes, ananas

Massalé, curcuma, rouroute, gingembre, huiles essentielles, huile de massage sirops, miel forêt

Piments, Brèdes, salades, thym, persil, coriandre, menthe, marcotte letchis, cardamone

Salades, chouchou, oignons, concombre, poivrons, piments tubercules, chou

Anthurium, cactus, plantes vertes, pots anthurium

Foie gras, plat cuisine, achards confit, confitures, piments, mousses, rillettes

Laisser un commentaire

Your email address will not be published.

Article précédent

Revisionnez le passage du Major Gérald à La Réunion (VIDEO)

Article suivant

Jeu Journées des Tortues Marines : les gagnants sont Mireille, Anne et Annick

Free Dom