L’Institut d’émission des départements d’outre-mer (IEDOM) consacre une partie de son rapport d’activité 2025 à un sujet devenu central pour l’avenir des territoires ultramarins : l’autonomie alimentaire. Dans un contexte marqué par la vie chère, les tensions géopolitiques internationales et la fragilité des chaînes d’approvisionnement mondiales, l’établissement souligne l’urgence de renforcer les capacités locales de production afin de réduire la dépendance aux importations.

Pour l’IEDOM, le développement de l’agriculture, de l’élevage, de la pêche et de la pisciculture constitue désormais un levier stratégique de développement économique, mais aussi un enjeu de résilience pour l’ensemble des Outre-mer.

Réduire une dépendance structurelle

La majorité des territoires ultramarins demeure fortement dépendante des importations pour l’alimentation des populations. Cette situation les expose directement aux fluctuations des prix internationaux, à l’augmentation des coûts du transport maritime, aux crises sanitaires ou encore aux perturbations logistiques susceptibles d’affecter les échanges commerciaux.

Les épisodes récents de hausse des prix ont mis en évidence la vulnérabilité de ces économies insulaires ou éloignées des grands centres de production. Selon l’IEDOM, renforcer la production locale permettrait non seulement de mieux sécuriser l’approvisionnement alimentaire mais également de conserver davantage de richesse sur les territoires.

Cette question s’inscrit également dans le débat récurrent sur la vie chère en Outre-mer, sujet qui a fait l’objet de plusieurs auditions parlementaires et travaux économiques au cours de l’année 2025.

Agriculture, élevage, pêche et aquaculture : des filières à développer

Le rapport identifie plusieurs secteurs capables de contribuer à l’amélioration de l’autonomie alimentaire.

L’agriculture reste naturellement au cœur des priorités. Le développement des cultures vivrières, des fruits et légumes destinés au marché local apparaît comme un moyen de réduire les importations tout en soutenant les exploitations agricoles ultramarines.

L’élevage constitue également un axe majeur de progression. L’augmentation de la production locale de viande, d’œufs ou encore de produits laitiers permettrait de diminuer la dépendance vis-à-vis des importations, qui représentent aujourd’hui une part importante de la consommation alimentaire.

Les activités maritimes offrent également d’importantes perspectives. Grâce à leurs vastes espaces marins, les territoires ultramarins disposent d’atouts considérables pour développer la pêche professionnelle et la pisciculture. Ces filières pourraient contribuer davantage à l’alimentation locale tout en créant de nouvelles opportunités économiques et de nombreux emplois.

Un moteur de développement économique

Au-delà de l’enjeu alimentaire, l’IEDOM met en avant les bénéfices économiques liés au développement de ces secteurs.

Le renforcement des productions locales pourrait favoriser la création d’emplois durables dans les exploitations agricoles, les entreprises de transformation, la logistique, la distribution et les activités maritimes. Il contribuerait également à diversifier les économies ultramarines, souvent dépendantes d’un nombre limité de secteurs d’activité.

L’institut estime par ailleurs que la montée en puissance des filières locales pourrait participer à une meilleure maîtrise des prix en réduisant une partie des coûts liés aux importations et au transport.

Un défi renforcé par le changement climatique

L’autonomie alimentaire s’inscrit également dans un contexte de transition climatique. Les territoires ultramarins sont particulièrement exposés aux phénomènes météorologiques extrêmes, aux sécheresses, aux cyclones et à l’évolution des ressources naturelles.

Face à ces défis, l’IEDOM souligne la nécessité de développer des modèles de production plus résilients, capables de s’adapter aux contraintes environnementales tout en assurant une production suffisante pour répondre aux besoins des populations.

Cette réflexion rejoint les enjeux de souveraineté alimentaire qui occupent désormais une place croissante dans les politiques publiques françaises et européennes.

Une priorité pour les prochaines années

À travers son rapport d’activité 2025, l’IEDOM adresse un message clair aux acteurs économiques et aux décideurs publics : l’autonomie alimentaire constitue l’un des grands chantiers stratégiques des prochaines années pour les Outre-mer.

Le développement coordonné de l’agriculture, de l’élevage, de la pêche et de la pisciculture apparaît comme un levier majeur pour renforcer la résilience économique des territoires, soutenir l’emploi local, réduire certaines dépendances extérieures et améliorer durablement la sécurité alimentaire des populations.

Dans un monde marqué par l’incertitude économique et les tensions sur les ressources, la capacité des Outre-mer à produire davantage de nourriture localement pourrait devenir un facteur déterminant de leur développement futur.