Vers une hausse de 30 % du prix de la baguette

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La raison est simple, augmentation des matières premières :

  • 20% pour les oeufs
  • 30% pour la farine
  • 70% pour le beurre et la levure

la Confédération nationale de la boulangerie et de la boulangerie-pâtisserie française (CNBPF) a expliqué que si le prix de l’énergie était «multiplié par cinq», il «faudrait quasiment afficher une hausse de 30%» sur le prix de la baguette.

 

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