Dans un effort pour valoriser et soutenir la jeunesse des quartiers défavorisés, un groupe de chefs d’entreprises locaux s’engage dans une initiative novatrice. Conscients que tous les jeunes ne peuvent pas accéder à des études supérieures, mais reconnaissant l’importance croissante du savoir-être dans le monde professionnel, ces entrepreneurs ont conçu un programme unique visant à former les élèves aux compétences essentielles pour réussir dans la vie et sur le marché du travail.

La semaine prochaine, une classe de 3ème du Collège Guy Moquet de Bras Fusil participera à une expérience immersive inédite. Plutôt que de suivre un stage traditionnel, les élèves seront immergés dans une série d’activités conçues pour les sensibiliser aux réalités du monde professionnel et du vivre ensemble.

L’un des temps forts de ce programme sera la préparation et le service d’un repas pour 70 convives, sous la supervision de professionnels de la restauration et en collaboration avec des adultes handicapés de l’ALEFPA ESAT la Confiance à Saint-Benoît. Les élèves auront la responsabilité de concevoir le menu, de préparer les plats, d’assurer le service et même de s’occuper de la plonge. Cette expérience pratique leur permettra d’acquérir des compétences précieuses tout en interagissant avec des membres de la communauté aux parcours divers.

En plus de cette immersion culinaire, les élèves auront l’opportunité de découvrir une variété de métiers en visitant des entreprises locales, voire même des industries du secteur. Ils participeront également à des sessions de sensibilisation au savoir-être dispensées par des formateurs spécialisés dans la formation professionnelle.

Ce projet ambitieux est initié par le Club Économique Bénédictin. En mettant ainsi l’accent sur le savoir-être, ce programme vise à préparer les jeunes à réussir dans un monde où les compétences non techniques jouent un rôle de plus en plus crucial.

Le savoir-être est au cœur des préoccupations des entreprises modernes, et l’initiative SETVIE (Savoir-Être & Vivre Ensemble) vise à doter les jeunes d’outils essentiels pour leur future carrière. En collaborant avec l’ALEFPA ESAT la Confiance, qui dispose d’une cuisine centrale certifiée et fournit quotidiennement 1000 repas, le programme garantit une expérience authentique et enrichissante pour les élèves.

En choisissant de débuter ce projet avec des élèves en difficulté du Collège Guy Moquet de Bras Fusil, les organisateurs espèrent ouvrir des portes et susciter des vocations chez ceux qui ont le plus besoin de soutien.

Objectifs du Programme :

• Sensibiliser aux savoirs, au savoir-être et au savoir-faire en entreprise, en utilisant le handicap comme levier pour l’apprentissage.
• Comprendre la culture d’entreprise, ses valeurs et ses codes.
• Découvrir les savoir-être et compétences professionnelles dans le domaine de la restauration collective, avec l’expertise des travailleurs handicapés.
• S’intégrer et adopter une posture professionnelle.
• Exploiter les compétences à travers les ateliers de restauration, afin de susciter des vocations dans des secteurs en demande.