Journée nationale de lutte contre le gaspillage : 2 millions de repas sauvés à La Réunion

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Créée fin 2019 à La Réunion, Phenix a permis d’éviter la poubelle à de 2 millions de repas soit 3350 Tonnes de CO2 évités, grâce à plusieurs solutions :
Le don aux associations : 1 200 000 repas redistribués à des acteurs d’aide alimentaire. Plusieurs associations locales bénéficient de ces dons : les associations partenaires de la Banque Alimentaire des Mascareignes, la Croix Rouge Réunion, les CCAS (Trois Bassins, les Avirons, Saint-Pierre, Saint-Denis, Saint Philippe…), Mère Veille, Educanoo, etc soit plus d’une quarantaine d’acteurs de l’aide alimentaire.
L’application mobile Phenix : 700 000 repas revendus à des particuliers via l’application..Une partie des invendus sont proposés aux consommateurs à prix cassés. Chaque jour, des commerçants (boulangeries, primeurs, épiceries, supermarchés ) composent des paniers surprises avec les invendus du jour, pour les produits qui ne peuvent être donnés aux associations pour des raisons légales ou logistiques. Côté consommateur, il suffit de télécharger gratuitement l’application Phenix sur son smartphone pour profiter de ces paniers surprise, vendus à -50%. Cette opération permet aux consommateurs de regagner du pouvoir d’achat en consommant à prix mini, mais aussi de découvrir de nouveaux produits qu’ils n’ont parfois jamais goûtés.
Les Zones Anti-Gaspi en Grande Distribution : 100 000 repas revendus en promotion dates courtes à des clients de grande distribution.
– Le stickage consiste à adosser une remise exceptionnelle à un produit dont la fin de vie approche. Cet outil intelligent permet au distributeur de réduire les pertes. Selon les magasins et le profil de leur clientèle, les produits stickés sont ensuite replacés en rayon, ou regroupés dans une zone de sensibilisation pour les consommateurs, souvent appelée zone anti-gaspi.

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