Kozman derrière la cuisine prend de l’altitude, et c’est au sommet de Sainte-Marie, précisément à Piton Fougère, que l’on retrouve Olivia RAHERI partie rencontrer Gilbert.
Pâques ! Encore une bonne occasion pour déguster un délicieux chocolat, qu’il soit blanc ou noir. En cette semaine pascale, Olivia Rahéri s’est rendue à Sainte-Marie, au laboratoire de La Case à Pain, fief de Julie...
Les escargots, on connait. Dès qu’il pleut, nous partageons nos trottoirs avec ces petits animaux qui portent leur maison sur le dos. Mais ce dimanche, Olivia Rahéri est partie à la campagne, du côté du...
La semaine dernière, nous avons pu nous régaler de la daube de bœuf à la Guinness et fêter en avance la Saint-Patrick.
Le 17 mars, c’est la Saint-Patrick, et l’Irlande, toute de vert vêtue, célèbre sa fête nationale.
Ce dimanche, Olivia Rahéri est allée chez Rose-May au Plate Saint-Leu, une fidèle auditrice de Radio Free Dom.
Dans ce « Kozman derrière la cuisine », Olivia Rahéri nous emmène dans l’atelier de cuisine de Jacky du Far Far Kréol à Sainte-Suzanne.
Pour ce podcast Kozman derrière la cuisine, Olivia Rahéri partait visiter la Maison du Curcuma et Mémé Rivière à la Plaine des Grègues, la capitale du curcuma, comme il disait avec fierté.
Le dragon, animal légendaire et vénéré, est mis à l’honneur cette année. Il est le signe le plus puissant des douze animaux du zodiaque chinois. Le nouvel an chinois est l’une des grandes occasions pour...
Qui dit rentrée scolaire dit retour de Kozman derrière la cuisine sur Radio Free Dom et en podcast !