La Saint-Valentin, c’est le jour où l’amour est célébré à travers le monde, et pour de nombreux couples, cela signifie des dîners romantiques et des bouquets de fleurs élégants. Mais derrière cette journée emblématique se cache tout un processus d’organisation pour les fleuristes et les restaurateurs. 

Côté Fleuriste : L’Art de Fleurir l’Amour

Pour les fleuristes, la Saint-Valentin est l’un des moments les plus chargés de l’année. Des semaines, voire des mois à l’avance, ils commencent à planifier et à préparer pour répondre à la demande accrue de bouquets et d’arrangements floraux. Voici un aperçu vidéo de ce que cela implique :

Narassamy Virama Stéphane, gérant du fleuriste Allamanda à Saint-Denis, partage avec nous sa pièce maîtresse de cette année : la rose éternelle, qui rencontre un franc succès auprès de sa clientèle. Une rose éternelle est une fleur qui conserve sa beauté sans se faner, grâce à une solution chimique qui lui confère une durée de vie de 3 à 5 ans.

D’un autre côté, Linda, fleuriste chez Les Fleurs des Camélias, déplore le manque de bouquets péi cette année. En raison du passage du cyclone Belal, les magnifiques fleurs réunionnaises se font rares. Cependant, Linda et ses collègues ont exploré de nombreuses alternatives, comme en témoigne cette photo :

Côté Restaurateur : Un Festin pour les Amoureux

Pour les restaurateurs, la Saint-Valentin est l’occasion de créer des expériences culinaires mémorables pour les couples en quête d’une soirée romantique. Voici ce que propose le restaurant le KTdral ce soir :

Les réservations doivent être effectuées dès que possible si vous souhaitez faire partie des clients du restaurant le KTdral ce soir. En tout cas, la plupart des restau du chef-lieu vont déployer le grand jeu de la séduction culinaire ce soir ! Joyeuse fête de la Saint-Valentin à tous !